Uva Malagousia – Uma Dádiva do Olimpo
A uva Malagousia é uma das principais cepas gregas que existem, e resulta em vinhos brancos simplesmente magníficos, diferentes de tudo que […]
Categoria: Uvas
Conheça as inúmeras variedades de uvas utilizadas na produção de vinhos ao redor do mundo. Desde as mais populares até as menos conhecidas, esta seção oferece uma visão profunda sobre as características, origens e potenciais enológicos de cada uva.
Uva Grenache: Versatilidade a Toda Prova
A uva Grenache é um caso curioso: sua popularidade é inversamente proporcional ao tamanho de seu cultivo.
Uva Cinsault: Conhecida por Muitos Nomes
Uva Cinsault é uma daquelas que precisa se prestar muita atenção quando se estuda para não errar na nomenclatura.
Uva Tinto Cão: Parte Importante para Vinho do Porto
A uva Tinto Cão está entre as cinco castas mais utilizadas para a produção do Vinho do Porto, um dos mais famosos […]
Uva Pinotage: A Indomável Sul-Africana
A uva Pinotage merece ter sua história escrita no livro dos grandes vinhos do mundo por suas características únicas e inconfundível ousadia.