Carmenérè: A Recusa a Desaparecer
A uva carménère tem uma história que a torna exclusiva dentre todas as demais variedades…
Categoria: Uvas
Conheça as inúmeras variedades de uvas utilizadas na produção de vinhos ao redor do mundo. Desde as mais populares até as menos conhecidas, esta seção oferece uma visão profunda sobre as características, origens e potenciais enológicos de cada uva.
Pinot Noir: Elegância Incomparável
A região da Borgonha, na França, é famosa por ser o berço real de vinhos de magnífica elegância, reconhecidos mundialmente.
Chardonay: da Borgonha para o Mundo
Famosa e respeitada, a uva Chardonay não só arrasta ao delírio os maiores entusiastas de vinhos, como também seus apreciadores mais recentes.
Cabernet Sauvignon: A Rainha dos Tintos
Conhecida em todo o mundo como “a rainha das uvas tintas”, a Cabernet Sauvignon recebe essa alcunha por sua adaptabilidade…