Mundo do Vinho
África do Sul – Desbravando Novas Fronteiras
Para quem está meio por fora do que acontece no mundo do vinho, a relação entre a bebida e a África do Sul pode parecer meio estranha.
Região de Rioja – Da Espanha para o Mundo
A região de Rioja é a principal área produtora de vinhos da Espanha. Com uma personalidade única e característica, não é exagero dizer que seus vinhos estão entre os melhores do mundo.
Vinícola Undurraga: Orgulho Sul-americano
Se você, por quaisquer caminhos destes que a vida, inadvertidamente, nos coloca, estiver em Santiago do Chile, existem algumas atrações que você não pode perder.
O Impacto da Maturação em Barril de Carvalho
Uma personalidade marcante, encorpada e aveludada, com uma cor entre o caramelo e o açúcar queimado. Uma bela mulher? Não, uma taça de vinho maturado em barril de carvalho.
Uvas Torrontés: Em União e Liberdade pela Argentina
A uva Torrontés tem ligação com: En Unión y Liberdad (Em União e Liberdade), o emblema maior da pátria Argentina.
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Pinot Grigio: Uma uva, muitos nomes, muitos vinhos
Existem muitas confusões que são feitas com relação à uva Pinot Grigio, e é comum que assim seja. Vejamos porque isso acontece.
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Região da Provença: Charme e Variedade
Lar de vinhos extremamente charmosos e variados, na Provença, viver é fazer da vida uma forma de arte.
Região de Marlborough: Os Vinhos dos Hobbits
Vamos falar de vinhos do novo mundo, ou melhor ainda, do novíssimo mundo: a região de Marlborough, na Nova Zelândia.
Vinho do Porto: Tradição Inabalável
Ah... um bom vinho do porto evoca à boa terra, o doce cheiro de jasmim das estradas do Ribatejo, a maresia e o doce som das ondas quebrando nas rochas de Santarém.
Pisar na Uva: Tradição na Sola dos Pés
Ah, o vinho! Essa bebida fascinante que tem acompanhado a humanidade há milênios. Mas você já parou para pensar como essa bebida era feita antigamente? E se te contássemos que envolvia pés descalços e uma grande tina de uvas? Essa é a tradição de pisar na uva, uma arte que traz consigo histórias, polêmicas e muita cultura.
Uva Gewürztraminer: A Mais Aromática das Uvas
Uma uva de nome complicado, com uma pele extremamente grossa e rosada, que proporciona vinhos especiais e aromáticos. A Uva Gewürztraminer é surpreendente.
Uva Riesling: A Rainha das Uvas Alemãs
Uma das principais uvas para vinho branco do mundo, e uma das maiores da Alemanha, a Riesling é sem dúvida uma das mais importantes deste país.