Mundo do Vinho

A Alsácia tem a marca de conflitos históricos, mas não se pode esquecer de algo que também a destaca: seus vinhos.

É muito difícil não amar a uva Chenin Blanc, pois poucas possuem a habilidade de se adaptar tão bem a uma ampla variedade de gostos.

Preste atenção na sua garrafa de vinho. Já percebeu que ela tem uma cavidade no fundo? Já se perguntou qual a sua utilidade?

Uma das imagens mais clássicas é a do (ou da) sommelier levando a taça até o nariz para sentir os aromas do vinho, não é mesmo?

Foto por Mpmpmp, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

De volta à terra dos vinhos mais famosos do mundo, encontramos a uva Aligoté.

A uva Alicante Bouschet não é muito conhecida em terras tupiniquins, mas no país-irmão Portugal, é popular e muito apreciada pela exímia qualidade.

Foto por Ariel-SJ, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

A Região de San Juan é considerada o oásis na terra dos vizinhos argentinos, graças à produção farta e diferenciada.

Vale do Sonoma é um refúgio eclético onde vinhos americanos surgem. Conheça mais!

A Uva Trincadeira é uma cepa de raiz lusitana que figura no pódio da produção vitivinícola portuguesa, tamanha a sua fama e dispersão pelo país.

Este vinho é pura tradição e história. Um dos grandes clássicos do mundo dos enófilos, o vinho Chianti é renomado e reconhecido em todo o mundo.

A Região do Dão é muito tradicional e orgulha-se de ser o berço da premiada Touriga Nacional, uma das castas mais emblemáticas de toda Portugal.

Se você gosta de vinhos encorpados, vermelhos e fabulosos, então a uva Nebbiolo tem que estar no seu radar.