Uvas
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Uva Cinsault é uma daquelas que precisa se prestar muita atenção quando se estuda para não errar na nomenclatura.
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Originária da região de Bucelas, Portugal, a Arinto é uma das melhores castas de uva branca, que dá luz a vinhos como o Monte do Álamo, Niepoort e o Carmim Regia, os quais são apreciados em inúmeros países.
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A Sémillon (pronuncia-se semión) é uma das grandes heroínas do mundo do vinho. Esta variedade de uva está presente nos mais famosos e reverenciados vinhos franceses, especialmente os Sauternes.
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Touriga Franca é uma das variedades de uva mais importantes de Portugal, especialmente por entrar na composição do vinho do Porto.
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Conhecida em todo o mundo como “a rainha das uvas tintas”, a Cabernet Sauvignon recebe essa alcunha por sua adaptabilidade...
