O vinho Toro Loco vem se destacando no mercado como um vinho de entrada e conquistando cada vez mais pessoas!

Muitas pessoas que desejam conhecer mais sobre vinhos, às vezes, ficam um pouco assustadas com alguns “detalhes”.

O desconhecimento, por exemplo, é algo que afasta. No entanto, temos diversos artigos para que você se sinta mais familiarizado com a grande diversidade de possibilidades.

Outro fator que pode afastar um pouco as pessoas da bebida é o preço. De fato, algumas garrafas podem ter um valor bem alto, e, portanto, se tornam “proibidas” para alguns.

Contudo, com o grande número de opções que temos no universo vinícola, é possível encontrar exemplares magníficos por preços totalmente acessíveis.

E este é o caso do Toro Loco. Por isso, vamos conhecer mais sobre ele!

A Origem do Vinho Toro Loco

Pode-se dizer que o vinho Toro Loco começou de forma modesta: um projeto local, totalmente baseado em uma comunidade de 3.000 famílias.

Este projeto acabou se desenvolvendo, no território de Utiel-Requena, que possui 30.000 hectares.

Destes, 10.000 hectares são inteiramente dedicados ao cultivo do vinho Toro Loco e são colhidos principalmente à mão por estas mesmas famílias.

Na região, a uva mais comum é chamada de Bobal, portanto, foi justamente ela que acabou dando o nome da marca, porque "Bobal", em espanhol antigo, significa "cabeça de boi".

Agora porque o nome de “Loco” (louco)?

Bem, segundo os produtores, foi isto que as pessoas locais disseram quando viram que franceses (no caso, o casal Benoit Calvet e Valerie Calvet) - pertencentes a uma família de enólogos de Bordeaux - decidiram criar um vinho em uma região secreta da Espanha.

A região de Utiel-Requena foi escolhida porque, embora os produtores estivessem procurando um território vinícola de excelência, também buscavam por terras menos conhecidas.

E, ao chegar lá, averiguaram que naquele local conseguiriam fazer o vinho com a qualidade que procuravam.

Então, passaram-se mais de dez anos, com muito trabalho e experiências feitas por uma equipe franco-espanhola, que compartilharam expertise e técnicas.

Ao fim, conseguiram fazer o vinho Toro Loco, um vinho diferente, com uma assinatura única, que hoje em dia alcançou o merecido sucesso em todo o mundo.

Sem dúvida, uma das marcas da produção deste vinho é fornecer ao consumidor final uma bebida saborosa, que nada fica a dever aos melhores rótulos do mundo, com um ótimo custo/benefício.

A Região de Utiel-Requena

Os primeiros ibéricos já estavam cultivando uvas em Utiel-Requena 700 anos antes de Cristo.

No século 19, a quantidade de vinhedos na área aumentou consideravelmente.

O transporte foi melhorado e o comércio floresceu, pois, as vinhas da concorrente vizinha, a França, foram danificadas pelo ódio das guerras e pela philloxera.

Por outro lado, as vinhas de Utiel-Requena não foram afetadas pela philloxera porque a uva Bobal provou ser resistente a esta praga.

Por esse motivo, os habitantes locais se orgulham de Utiel-Requena ser uma das únicas regiões vinícolas a conhecer uma produção contínua de vinho por mais de 2.500 anos!

Utiel-Requena está localizado no noroeste da 'comunidade' valenciana da Espanha, a cerca de 70 quilômetros do mar e perto da fronteira com a região de Castilla-La Mancha.

A altura média de Utiel-Requena é 692m acima do nível do mar e a altitude diminui à medida que se vai na direção do mar.

Os vinhedos estão entre dois rios: o Cabriel e o Turia.

A própria região recebeu o nome de duas cidades mais importantes da região: Utiel e Requena. No entanto, a área conta com mais sete comunidades.

Em se tratando do clima, em Utiel-Requena, as uvas da região tem que se acostumar às temperaturas extremas.No verão, as temperaturas chegam a 40 ° C. No inverno, as temperaturas podem chegar a -10 ° C.

Ao longo do ano, as videiras recebem cerca de 2.800 horas de luz solar, com apenas 450 mm de chuva.

Os solos em Utiel-Requena são muito escuros e contêm uma quantidade considerável de cal.

Eles são pobres e drenam muita água, além de terem baixos níveis de matéria orgânica.

A densidade de plantio para o D.O. é regulada entre um mínimo de 1.600 videiras por hectare e um máximo de 4.000.

O Sucesso do Toro Loco

O vinho Toro Loco começou a chamar atenção da comunidade internacional quando, em 2011, ganhou o segundo lugar na “International Wine and Spirits Compettion”.

O preço extremamente barato (4 libras) e sua qualidade chamaram a atenção de todo o mundo.

Mas muitos consideraram que tinha sido “sorte de principiante”. Porém, em 2014, o Toro Loco Tempranillo 2013 conseguiu ganhar de novo uma posição de destaque.

Posicionando, desta forma, definitivamente o vinho Toro Loco como um dos melhores e mais baratos do mundo.

O Toro Loco D.O.P. Utiel-Requena Tempranillo

Este vinho especial, feito com uvas Tempranillo, traz bastante frescor, junto com um inebriante aroma de frutas vermelhas e uma coloração rubi.

Com corpo indo de leve para médio, possui boa acidez e taninos bem macios e agradáveis.

Para harmonizar, panquecas, carne cozida, pizza ou mesmo um pernil assado acompanhado com batatas podem, ser uma boa opção.

Então, porque não aproveitar um vinho super em conta e de ótima qualidade como o Toro Loco?